农村的喜宴都有什么菜 农村办酒席用什么菜好些

　　举行婚礼仪式时婚宴时非常重要的环节，新人需要考虑宾客的口味，又需要考虑婚宴菜品的选择，以下为你分享了一些农村的喜宴都有什么菜以及农村办酒席用什么菜好些的相关内容，希望能为你提供参考。

　　一、选择农村喜宴菜单需要注意什么

　　1、讲究饭菜口味

　　相比城里人讲究排场，农村人就实在很多了，他们不需要，也不在乎大的排场，他们讲究的是实实在在的味道!因此，在农村办酒席，饭菜的口味必须好，必须要可口，符合当地人的口味要求，鸡鸭鱼肉必不可少，但是下饭菜也必须是要有的!如果可以，聘请当地的厨师，准备相应的家乡菜，会更加符合标准。

　　2、菜品的讲究

　　在城里的婚宴酒店，菜品都是酒店事先准备好的，套餐中的菜品每一道都有每一道不同的名字，组合在一起便是一个吉祥的寓意，而在农村，这些菜品便需要你自己来点了，这个时候，它的讲究就很重要了。一般来说，鸡鸭鱼肉被称之为四大件，是在农村酒席中必不可少的，其他的菜品，根据当地风俗来就可以了。

　　3、菜品的数量

　　应该在城里也是有这样的规矩的把，所谓好事成双，结婚是好事，自然不宜遇上单数，因此，菜品的数量最好是双数，这样会比较吉利一些。

　　二、农村喜宴菜谱推荐

　　1、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤

　　2、心心相互印---避风塘排骨

　　3、龙鱼永得水---清蒸石斑鱼

　　4、银燕抱福来---鱼唇炖三宝

　　5、凤凰展彩堂---蒜蓉蒸扇贝

　　6、喜鹊报佳音---珊瑚扒双蔬

　　7、百年偕好合---莲子红豆沙

　　8、永结喜同心---生炒糯米饭

　　9、金腰缠玉带---金腰带子鸳鸯丁

　　10、龙凤振翅冲天飞---原盅鸡炖翅

　　11、鸳鸯翡翠金腰带---蒜蓉蒸龙虾

　　12、皇城红袍添喜庆---乳猪大拼盘

　　13、喜获天赐玉麒麟---鲜百合芦笋

　　14、十全美德如意盅---花胶炖北菰

　　15、瑶池玉女网上鲍---珊瑚百花鲍

　　16、瑞果呈祥合家欢---季节鲜水果

　　17、鸾凤喜映神仙池---迷你佛跳墙

　　18、月老红线牵深情---红烧刺参扣鱼肚

　　以上就是农村的喜宴都有什么菜以及农村办酒席用什么菜好些的内容分享，希望能为你提供参考，帮助你挑选出最符合宾客口味的农村婚宴菜单。