结婚是一件人生大事,可是结婚前期有很多准备工作需要筹备,婚宴场地与菜谱都需要一一确定,如果婚宴场地选在农村,那么农村婚宴菜谱有哪些呢?一起来看看吧!
一、婚宴必备菜系推荐
1、烧菜:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干 烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。
2、蒸菜:蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸 排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。
3、干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。
4、汤菜:什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌 鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。
5、凉拌菜:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。
6、特色菜:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛 肉、白灼虾、清蒸蟹等。
二、农村婚宴菜谱推荐
1、白头偕老——上汤白果猪肚
2、百年好合——莲子百合红豆沙
3、甜蜜喜糖——欢欢喜喜
4、早生贵子——枣圆仁子羹
5、鱼水相依——奶汤鱼圆
6、良辰美景——上汤时蔬
7、共鸣春报晓——鸳鸯鸡
8、群龙贺新喜——白灼虾
9、永结喜同心——八宝饭
10、红袍添喜庆——扣肉
以上就是一些比较常见的农村婚宴菜谱大全推荐啦!其中一些菜谱可以自由决定,可以根据当地婚俗的婚宴口味来决定哦,最好是迎合大众口味,宾客吃的好才能算婚宴成功圆满举办啦!
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农村酒席菜谱 农村婚宴菜谱大全
结婚是一件人生大事,可是结婚前期有很多准备工作需要筹备,婚宴场地与菜谱都需要一一确定,如果婚宴场地选在农村,那么农村婚宴菜谱有哪些呢?一起来看看吧!
一、婚宴必备菜系推荐
1、烧菜:黄豆烧猪蹄、竹笋烧牛肉、青豆烧鹅、土豆烧鸡、大蒜烧鳝鱼、红烧肚条、红烧鱼块、干 烧蹄筋、魔芋烧鸭、芋儿烧鸡等。
2、蒸菜:蒸菜一般有粉蒸肉、梅菜扣肉、酒米扣肉、肉末蒸蛋、珍珠丸子、荷叶糯米蒸排骨、粉蒸 排骨、清蒸鲈鱼、东坡肘子等。
3、干锅:干锅虾、干锅排骨、干锅茶树菇、干锅鸡、干锅兔等。
4、汤菜:什锦糖、玉米排骨汤、团鱼汤、墨鱼白果汤、酸萝卜老鸭汤、香菇鸡汤、萝卜牛肉汤、乌 鸡汤、冬瓜排骨汤、三鲜汤等。
5、凉拌菜:凉拌木耳、麻椒鸡、青椒皮蛋、凉拌肚条、卤鸭、泡椒凤爪、蒜泥白肉、凉拌猪耳、夫妻肺片等。
6、特色菜:跳水兔、口水鸡、川味回锅肉、水煮肉片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、双椒牛 肉、白灼虾、清蒸蟹等。
二、农村婚宴菜谱推荐
1、白头偕老——上汤白果猪肚
2、百年好合——莲子百合红豆沙
3、甜蜜喜糖——欢欢喜喜
4、早生贵子——枣圆仁子羹
5、鱼水相依——奶汤鱼圆
6、良辰美景——上汤时蔬
7、共鸣春报晓——鸳鸯鸡
8、群龙贺新喜——白灼虾
9、永结喜同心——八宝饭
10、红袍添喜庆——扣肉
以上就是一些比较常见的农村婚宴菜谱大全推荐啦!其中一些菜谱可以自由决定,可以根据当地婚俗的婚宴口味来决定哦,最好是迎合大众口味,宾客吃的好才能算婚宴成功圆满举办啦!