我们都知道酒席的档次越高，菜品自然也是更高的，因此新人在选择自己的婚宴菜单的时候就要格外注意，要和自己的婚宴档次相匹配，因为菜品是客人较直接的感受，会影响对于整个宴会的评价，所以来看看高档酒席菜单和宴会冷菜菜单吧!
一、高档酒席菜单
菜单1、
金陵全体乳猪件、鹊巢海中宝、玫瑰豉油鸡、
虾子蟹肉扒时蔬、松茸菌炖花胶、高汤灼游水大虾、
碧绿香芹牛仔骨、菜胆花菇扣鲍片、清蒸深海大清斑、
幸福炒饭、美点双辉、时令水果盘、金瓜丸子西米露、
菜单2、
芝士牛油焗龙虾伊面底、京葱虾子爽肉爆南美参、南乳吊烧鸡、
鲍汁珍菌扒时蔬、日本花菇扣大连鲍、多子玉环瑶柱甫、
瑶柱花胶海味羹、清蒸红星斑、飘香荷叶饭、
时令水果盘、美点耀双辉、美颜木瓜炖雪蛤、
菜单3、
乳猪全体、雀巢花枝澳带、芝士牛油焗龙虾、
鲍汁扣大鲜鲍婆参、生拆蟹肉花胶海参羹、金丝百花球拼澳洲牛肉粒、
清蒸红东星斑、黑松露甜豆百合木耳、招牌脆皮鸡、
鲍螺片扒田园疏、养生黑米粗粮炒饭、燕窝蛋挞、鲜果拼盘、
二、宴会冷菜菜单
1、金腰带子鸳鸯丁(金腰缠玉带)
这道菜名字吉祥，也有很好的寓意，在婚宴上出现这道菜寓意着夫妻二人在一起就像鸳鸯一样，幸福美满，快乐开心，生活红红火火。
2、乳猪大拼盘
乳猪拼盘是婚宴菜单中不可缺少的一道冷菜。因为这道菜有着绝佳的寓意，象征圆满和富足，预示着新人的生活圆圆满满。
3、白灼虾
我们会发现，现在无论什么样的婚宴都少不了这道白灼虾，这是很好的一道菜，因为不仅有很高的营养价值，同事看起来还很有档次，大气且好看，而且它的味道可以让大多数人接受。
4、鸳鸯鸡
在一些比较高档的婚宴中，都会有一道鸳鸯鸡，这是大多数地区都比较认同的一道菜，因为鸳鸯通常是用来表达对夫妻的称赞，所以如果婚宴上有一道鸳鸯鸡，不仅寓意好，同时也是对新人的一种祝贺。
以上内容对于高档酒席菜单和宴会冷菜菜单做了一些介绍，希望可以帮助大家了解宴会的菜单。菜单的讲究还不止上面这些，还要考虑寓意、搭配、数量等等，而菜单的选择则是决定了整个婚礼的大致费用，因此更要慎重哦!
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高档酒席菜单 宴会冷菜菜单
我们都知道酒席的档次越高，菜品自然也是更高的，因此新人在选择自己的婚宴菜单的时候就要格外注意，要和自己的婚宴档次相匹配，因为菜品是客人较直接的感受，会影响对于整个宴会的评价，所以来看看高档酒席菜单和宴会冷菜菜单吧!
一、高档酒席菜单
菜单1、
金陵全体乳猪件、鹊巢海中宝、玫瑰豉油鸡、
虾子蟹肉扒时蔬、松茸菌炖花胶、高汤灼游水大虾、
碧绿香芹牛仔骨、菜胆花菇扣鲍片、清蒸深海大清斑、
幸福炒饭、美点双辉、时令水果盘、金瓜丸子西米露、
菜单2、
芝士牛油焗龙虾伊面底、京葱虾子爽肉爆南美参、南乳吊烧鸡、
鲍汁珍菌扒时蔬、日本花菇扣大连鲍、多子玉环瑶柱甫、
瑶柱花胶海味羹、清蒸红星斑、飘香荷叶饭、
时令水果盘、美点耀双辉、美颜木瓜炖雪蛤、
菜单3、
乳猪全体、雀巢花枝澳带、芝士牛油焗龙虾、
鲍汁扣大鲜鲍婆参、生拆蟹肉花胶海参羹、金丝百花球拼澳洲牛肉粒、
清蒸红东星斑、黑松露甜豆百合木耳、招牌脆皮鸡、
鲍螺片扒田园疏、养生黑米粗粮炒饭、燕窝蛋挞、鲜果拼盘、
二、宴会冷菜菜单
1、金腰带子鸳鸯丁(金腰缠玉带)
这道菜名字吉祥，也有很好的寓意，在婚宴上出现这道菜寓意着夫妻二人在一起就像鸳鸯一样，幸福美满，快乐开心，生活红红火火。
2、乳猪大拼盘
乳猪拼盘是婚宴菜单中不可缺少的一道冷菜。因为这道菜有着绝佳的寓意，象征圆满和富足，预示着新人的生活圆圆满满。
3、白灼虾
我们会发现，现在无论什么样的婚宴都少不了这道白灼虾，这是很好的一道菜，因为不仅有很高的营养价值，同事看起来还很有档次，大气且好看，而且它的味道可以让大多数人接受。
4、鸳鸯鸡
在一些比较高档的婚宴中，都会有一道鸳鸯鸡，这是大多数地区都比较认同的一道菜，因为鸳鸯通常是用来表达对夫妻的称赞，所以如果婚宴上有一道鸳鸯鸡，不仅寓意好，同时也是对新人的一种祝贺。
以上内容对于高档酒席菜单和宴会冷菜菜单做了一些介绍，希望可以帮助大家了解宴会的菜单。菜单的讲究还不止上面这些，还要考虑寓意、搭配、数量等等，而菜单的选择则是决定了整个婚礼的大致费用，因此更要慎重哦!