基本上我们结婚的时候都会举办婚宴,这是我国传统习俗,在婚宴菜单中,分为冷菜、热菜、汤菜、主食等等,各个方面都要包括,才是一桌完整和周到的婚宴,所以下面我们就一起来看看婚宴菜单热菜菜谱大全,了解一下自选菜谱婚宴大全吧!
一、婚宴菜单热菜菜谱大全
1、比较热门的婚宴热菜:糖醋排骨、小炒肉、红烧锅包肉、红烧排骨、香菇肉丝汤、麻辣肚丝汤。
2、有些地方讲究八冷碟和八热碟,八热碟是:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
3、在一些地区有八道热菜的讲究,分别是:炮打红一炮胶、开门红吉一红烧肉、官清万代一粉丝螟脯干、前程锦绣一针金鸡、全家聚乐一三鲜汤、年年有余一红烧全鱼、大年丰收一敲鱼汤、盘盘有财一盘菜肉、
4、高档婚宴热菜1:琵琶大虾、贝心春卷、花仁枣羹、网油鸡翅、清炖金踢、山盟海誓(海鲜类) 、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、
5、高档婚宴热菜2:豆豉蒸黄桂、老火浓汤煨狮子头、花仁掌中宝、馋嘴鲜鱿、糊辣香水牛肉、窝窝头配绵羊肉、干捞薯粉、夹沙肉、霸王狮子头、鲜椒大鲫鱼
二、自选菜谱婚宴大全
1、《至爱今生》菜单
东方映鎏金——大红乳猪全体
生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬
玉环嵌明珠——玉环大柱圃
福至如东海——清蒸海杉斑
群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾
金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁
龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉
共鸣春报晓——贵妃鸡
海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
红袍添喜庆——扣肉
瑞果呈祥——水果
欢欢喜喜——喜糖
2、《佳偶天成》
皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘
锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝
龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅
瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍
鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾
十全美德如意盅——花胶炖北菰
佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥
瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果
喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋
星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排
碧波游龙情意长——古法蒸石斑
百年美眷庆好合——干贝芋头糕
以前就是为大家介绍的婚宴菜单热菜菜谱大全和自选菜谱婚宴大全,希望可以帮助打架了了解婚宴菜谱哦,在婚宴方面不仅要考虑菜肴的组合,还要考虑菜肴的数量和名字是否吉利,总之其中是有很多讲究的哦,我们较好提前做好了解,这样可以让我们在筹备婚宴的时候更加轻松。
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婚宴菜单热菜菜谱大全 自选菜谱婚宴大全
基本上我们结婚的时候都会举办婚宴,这是我国传统习俗,在婚宴菜单中,分为冷菜、热菜、汤菜、主食等等,各个方面都要包括,才是一桌完整和周到的婚宴,所以下面我们就一起来看看婚宴菜单热菜菜谱大全,了解一下自选菜谱婚宴大全吧!
一、婚宴菜单热菜菜谱大全
1、比较热门的婚宴热菜:糖醋排骨、小炒肉、红烧锅包肉、红烧排骨、香菇肉丝汤、麻辣肚丝汤。
2、有些地方讲究八冷碟和八热碟,八热碟是:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。
3、在一些地区有八道热菜的讲究,分别是:炮打红一炮胶、开门红吉一红烧肉、官清万代一粉丝螟脯干、前程锦绣一针金鸡、全家聚乐一三鲜汤、年年有余一红烧全鱼、大年丰收一敲鱼汤、盘盘有财一盘菜肉、
4、高档婚宴热菜1:琵琶大虾、贝心春卷、花仁枣羹、网油鸡翅、清炖金踢、山盟海誓(海鲜类) 、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、
5、高档婚宴热菜2:豆豉蒸黄桂、老火浓汤煨狮子头、花仁掌中宝、馋嘴鲜鱿、糊辣香水牛肉、窝窝头配绵羊肉、干捞薯粉、夹沙肉、霸王狮子头、鲜椒大鲫鱼
二、自选菜谱婚宴大全
1、《至爱今生》菜单
东方映鎏金——大红乳猪全体
生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬
玉环嵌明珠——玉环大柱圃
福至如东海——清蒸海杉斑
群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾
金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁
龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉
共鸣春报晓——贵妃鸡
海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
红袍添喜庆——扣肉
瑞果呈祥——水果
欢欢喜喜——喜糖
2、《佳偶天成》
皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘
锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝
龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅
瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍
鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾
十全美德如意盅——花胶炖北菰
佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥
瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果
喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋
星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排
碧波游龙情意长——古法蒸石斑
百年美眷庆好合——干贝芋头糕
以前就是为大家介绍的婚宴菜单热菜菜谱大全和自选菜谱婚宴大全,希望可以帮助打架了了解婚宴菜谱哦,在婚宴方面不仅要考虑菜肴的组合,还要考虑菜肴的数量和名字是否吉利,总之其中是有很多讲究的哦,我们较好提前做好了解,这样可以让我们在筹备婚宴的时候更加轻松。