在酒店办婚宴婚宴菜单该如何挑选比较好，下面就来给大家说说酒店菜单大全菜名大全，酒店特色菜谱大全图片。
酒店菜单大全菜名大全 酒店特色菜谱大全图片
一：
玲珑八冷盘 鲍参翅肚羹 花雕鸡油波斯顿龙虾 蒜茸蒸扇贝王 清蒸多宝鱼
清炒河虾仁 黑椒牛仔骨 鸿运走油蹄 原汁明炉烤鸭 蟹粉烩鱼肚
彩椒松花肉 黑椒爆海皇 清炒时令疏 美点映双辉 百年好合 敬奉果盘
二：
江南八位彩碟 广式烧味拼 金汁三丝鱼翅羹 白灼基围虾 鲍汁花菇拼辽参
太阳贝 金陵全家福 灌汤蟹粉鱼圆 黑椒汁牛排 香酥德国猪手
水煮大鳝片 萝卜丝花蟹锅 清蒸石斑鱼 时蔬两道 仔鸡炖甲鱼 美点双辉
三：
彩衣红袍八味碟 松茸花胶翅柱羹 福禄鸿运乳猪拼 上汤黄油烩波虾
金蒜银丝豆豉鲍 鲍汁鹅掌扣花菇 澳洲牛眼配蜜豆 星洲咖喱焗膏蟹
枸杞人参如意鸡 鲜露汁蒸东星斑 火腿竹荪扒时蔬 烧汁鲍菇西兰花
龙皇太子蛋炒饭 雪蛤银耳炖木瓜 湖畔美点映双辉 环球时尚鲜果蔬
我国大部分地区都有一条不成文的规定：“红、白”喜事中的红喜事菜肴的数目为双数;白喜事菜肴的数目为单数。也有些地方是22道菜，其中热菜11道，冷菜11道，表示双方都是一心一意的。
菜的样式也是多种多样的，同时也是很讲究喜庆的菜名，婚宴请的厨子也比较多，分类负责各个菜系，用大锅蒸蔡也是一大特色之一。
从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡鸭鱼肉和蹄髈，这四个基本上是必不可少的。虽然听起来没有什么特色，但是就好像是传统走过场一样。配菜的时候要注意当地习俗和禁忌，也要尊重每个客人的习惯。
菜肴的名字尽量选用吉祥有寓意的，用来表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。
酒店菜单大全菜名大全，酒店特色菜谱大全图片，就给大家分享这些，帮助大家能够更好的挑选婚宴菜单。
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一：
玲珑八冷盘 鲍参翅肚羹 花雕鸡油波斯顿龙虾 蒜茸蒸扇贝王 清蒸多宝鱼
清炒河虾仁 黑椒牛仔骨 鸿运走油蹄 原汁明炉烤鸭 蟹粉烩鱼肚
彩椒松花肉 黑椒爆海皇 清炒时令疏 美点映双辉 百年好合 敬奉果盘
二：
江南八位彩碟 广式烧味拼 金汁三丝鱼翅羹 白灼基围虾 鲍汁花菇拼辽参
太阳贝 金陵全家福 灌汤蟹粉鱼圆 黑椒汁牛排 香酥德国猪手
水煮大鳝片 萝卜丝花蟹锅 清蒸石斑鱼 时蔬两道 仔鸡炖甲鱼 美点双辉
三：
彩衣红袍八味碟 松茸花胶翅柱羹 福禄鸿运乳猪拼 上汤黄油烩波虾
金蒜银丝豆豉鲍 鲍汁鹅掌扣花菇 澳洲牛眼配蜜豆 星洲咖喱焗膏蟹
枸杞人参如意鸡 鲜露汁蒸东星斑 火腿竹荪扒时蔬 烧汁鲍菇西兰花
龙皇太子蛋炒饭 雪蛤银耳炖木瓜 湖畔美点映双辉 环球时尚鲜果蔬
我国大部分地区都有一条不成文的规定：“红、白”喜事中的红喜事菜肴的数目为双数;白喜事菜肴的数目为单数。也有些地方是22道菜，其中热菜11道，冷菜11道，表示双方都是一心一意的。
菜的样式也是多种多样的，同时也是很讲究喜庆的菜名，婚宴请的厨子也比较多，分类负责各个菜系，用大锅蒸蔡也是一大特色之一。
从原材料来说，中国农村婚宴有几个基本大件：鸡鸭鱼肉和蹄髈，这四个基本上是必不可少的。虽然听起来没有什么特色，但是就好像是传统走过场一样。配菜的时候要注意当地习俗和禁忌，也要尊重每个客人的习惯。
菜肴的名字尽量选用吉祥有寓意的，用来表达对新人美好的祝愿。珍珠双虾我们可以取命为比翼双飞，奶汤鱼圆我们可以取名为鱼水相依，红枣桂圆莲子花生羹我们可以取名为早生贵子等等。
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