在结婚的之前新人肯定要过一遍婚礼和婚宴的流程的,要提前的将一些准备的事项做好,接下来看看在御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项,看看有什么是值得我们注意的地方吧。
一、御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项
1、婚礼当天用品准备,这里说的婚宴用品和新人的婚宴用品不同,这里说的是给客人提供的纸巾,消毒毛巾,垃圾袋,茶水,牙签,烟灰缸等等。这些东西都是来宾来到婚宴大厅后,酒店提供给来宾的服务,是酒店必须要提前准备好的。
2、接待服务,在婚礼当天早上开始,酒店就会安排工作人员开始着手婚礼当天的安排。会根据新人的婚礼流程,把婚礼当天接待来宾,安排来宾入席,会给来宾提供宾至如归的服务,感受到星级酒店的高档服务。
3、服务员帮忙客人发放糖果、香烟,并将剩余的及时回收还给客人
司门:两名服务员在婚礼典礼开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两头,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓摆开大门,新人进场
交流信物礼仪:新人交流成婚信物典礼时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物递上
交杯酒典礼:新人交杯酒典礼时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒递上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回
切典礼:新人切蛋糕典礼时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷烟火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边
4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。
就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。
5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。
6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。
7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。
8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。
宴会收尾工作
加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。
注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。
婚礼仪式结束之后就是婚宴的开席,在婚宴期间首先要准备婚宴上的物品,烟酒纸巾等等,然后安排客人就座,还有敬酒等等环节,对于御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项以上分享参考一下。
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御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项
在结婚的之前新人肯定要过一遍婚礼和婚宴的流程的,要提前的将一些准备的事项做好,接下来看看在御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项,看看有什么是值得我们注意的地方吧。
一、御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项
1、婚礼当天用品准备,这里说的婚宴用品和新人的婚宴用品不同,这里说的是给客人提供的纸巾,消毒毛巾,垃圾袋,茶水,牙签,烟灰缸等等。这些东西都是来宾来到婚宴大厅后,酒店提供给来宾的服务,是酒店必须要提前准备好的。
2、接待服务,在婚礼当天早上开始,酒店就会安排工作人员开始着手婚礼当天的安排。会根据新人的婚礼流程,把婚礼当天接待来宾,安排来宾入席,会给来宾提供宾至如归的服务,感受到星级酒店的高档服务。
3、服务员帮忙客人发放糖果、香烟,并将剩余的及时回收还给客人
司门:两名服务员在婚礼典礼开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两头,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓摆开大门,新人进场
交流信物礼仪:新人交流成婚信物典礼时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物递上
交杯酒典礼:新人交杯酒典礼时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒递上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回
切典礼:新人切蛋糕典礼时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷烟火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边
4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。
就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。
5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。
6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。
7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。
8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。
宴会收尾工作
加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。
注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。
婚礼仪式结束之后就是婚宴的开席,在婚宴期间首先要准备婚宴上的物品,烟酒纸巾等等,然后安排客人就座,还有敬酒等等环节,对于御龙湾国际酒店婚宴的流程和准备事项以上分享参考一下。