在酒店里面举办婚礼和婚宴是现在很多年轻人的选择,不同于过去的流水席,酒店里面婚宴要高档上一些,不过婚宴的习俗和流程还是一样的,一起看看赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程吧。
赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程
1、婚宴安置
宴会酒店一般来说都会依据婚礼上的根本性质跟规格来对新人的婚礼进行策划出比较合理的婚礼现场,一起还会安置出一个比较有意义的特征婚礼。若是新人的婚礼参加人数比较多的话,酒店的负责人会给婚礼摆放一些盆景来装饰一下,这样也会显得愈加有活力。
2、接待服务,在婚礼当天早上开始,酒店就会安排工作人员开始着手婚礼当天的安排。会根据新人的婚礼流程,把婚礼当天接待来宾,安排来宾入席,会给来宾提供宾至如归的服务,感受到星级酒店的高档服务。
3、必备品
其实不管新人要举办中式婚礼还是西式婚礼,婚礼上的一些东西是必不可少的。就比如说餐巾纸,台布跟垃圾袋及牙签等等一些小东西都是必备品了。酒店内的工作人员也得确定好新人要求的具体上菜时间,宴会的摆放桌数及其他的一些要求等,都尽可能的按新人的要求来操作。
4、餐桌准备
婚宴开餐前15分钟,服务员开始摆放好餐具、毛巾, 餐具的朝向及毛巾叠法要统一。
箱调味碟内倒酱醋,注意不要太满防止碰倒。
摆放好冷菜,注意荤素、颜色、口味的搭配。冷菜的盘距相等,离桌边距离相等。
装饰物一律朝外摆放,注意有装饰物的菜肴要小心摆放。
5、上菜服务
多台宴会的上菜要看主台或听指挥,做到行动统一,以免造成早上或迟上,多上或少上现象。一些现代化的大型饭店,现在提倡宴会“旁桌分菜”,即在席上示菜后,到席旁工作台上分菜,待分好后再给客人送上餐位。
6、入席服务
宾客来到席前,要面带笑容,引领入座。待宾客坐定后,即把台号,席位卡,花瓶或花插带走。菜单放在主人面前,然后为宾客取餐巾,将餐巾摊开后为宾客围上,脱去筷子套,斟倒酒水。
在酒店的婚宴中新人一般都会根据长辈的提示来完成敬酒,敬酒是婚宴中很重要的一环,关于赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程可以参考以上的分享内容,也可以关注一下长沙蜜匠婚礼了解更详细的知识。
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赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程
在酒店里面举办婚礼和婚宴是现在很多年轻人的选择,不同于过去的流水席,酒店里面婚宴要高档上一些,不过婚宴的习俗和流程还是一样的,一起看看赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程吧。
赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程
1、婚宴安置
宴会酒店一般来说都会依据婚礼上的根本性质跟规格来对新人的婚礼进行策划出比较合理的婚礼现场,一起还会安置出一个比较有意义的特征婚礼。若是新人的婚礼参加人数比较多的话,酒店的负责人会给婚礼摆放一些盆景来装饰一下,这样也会显得愈加有活力。
2、接待服务,在婚礼当天早上开始,酒店就会安排工作人员开始着手婚礼当天的安排。会根据新人的婚礼流程,把婚礼当天接待来宾,安排来宾入席,会给来宾提供宾至如归的服务,感受到星级酒店的高档服务。
3、必备品
其实不管新人要举办中式婚礼还是西式婚礼,婚礼上的一些东西是必不可少的。就比如说餐巾纸,台布跟垃圾袋及牙签等等一些小东西都是必备品了。酒店内的工作人员也得确定好新人要求的具体上菜时间,宴会的摆放桌数及其他的一些要求等,都尽可能的按新人的要求来操作。
4、餐桌准备
婚宴开餐前15分钟,服务员开始摆放好餐具、毛巾, 餐具的朝向及毛巾叠法要统一。
箱调味碟内倒酱醋,注意不要太满防止碰倒。
摆放好冷菜,注意荤素、颜色、口味的搭配。冷菜的盘距相等,离桌边距离相等。
装饰物一律朝外摆放,注意有装饰物的菜肴要小心摆放。
5、上菜服务
多台宴会的上菜要看主台或听指挥,做到行动统一,以免造成早上或迟上,多上或少上现象。一些现代化的大型饭店,现在提倡宴会“旁桌分菜”,即在席上示菜后,到席旁工作台上分菜,待分好后再给客人送上餐位。
6、入席服务
宾客来到席前,要面带笑容,引领入座。待宾客坐定后,即把台号,席位卡,花瓶或花插带走。菜单放在主人面前,然后为宾客取餐巾,将餐巾摊开后为宾客围上,脱去筷子套,斟倒酒水。
在酒店的婚宴中新人一般都会根据长辈的提示来完成敬酒,敬酒是婚宴中很重要的一环,关于赣州吉瑞酒店婚宴宴会具体流程可以参考以上的分享内容,也可以关注一下长沙蜜匠婚礼了解更详细的知识。