结婚办喜酒是一件很喜庆的事情，所以新人都会邀请自己的亲朋好友一起来庆祝，所以对于结婚酒席的菜单是很讲究的，因为菜品直接关系了宾客对于整个婚宴的感受，所以一起来看看结婚酒席菜单讲究有哪些吧!
一、结婚酒席的菜单
菜单1、
东方映鎏金——大红乳猪全体
共鸣春报晓——贵妃鸡
海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾
金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁
玉环嵌明珠——玉环大柱圃
龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉
生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬
福至如东海——清蒸海杉斑
红袍添喜庆——扣肉
瑞果呈祥——水果
欢欢喜喜——喜糖
菜单2、
皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘
鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾
锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝
龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅
瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍
碧波游龙情意长——古法蒸石斑
星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排
十全美德如意盅——花胶炖北菰
喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋
百年美眷庆好合——干贝芋头糕
佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥
瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果
二、结婚酒席菜单讲究
1、讲究搭配
在婚宴上菜单的搭配要注意荤素搭配以及冷热搭配了，还要注意色香味的兼顾，有的时候还会将“色”放在较好位，因此对菜品外观的重视也要注意了。
2、讲究口味
在婚宴上一般邀请的都是当地的人，当然也可能有其他地方的，所以在口味方面众口难调，那么大众口味就是较适合的，对大家都好一些。当然还要考虑一些特殊人群，比如少数民族同胞他们的口味禁忌。
3、讲究数量
菜肴的数量必须是双数，较好选择16或是18道菜。虽然8，10，12这样的数字也不错，但是中国人比较热情，比较好客，总想让客人吃好，所以8，10，12道菜就会显得比较“小气”了。
上面的内容和大家分享了结婚酒席菜单讲究，相信对于结婚酒席的菜单，你们都有一定的了解了，希望能帮到大家哦!在准备结婚酒席菜单的时候，一定要对各方面都有一定的了解，才能够更加周到和顺利哦!
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结婚酒席的菜单 结婚酒席菜单讲究
结婚办喜酒是一件很喜庆的事情，所以新人都会邀请自己的亲朋好友一起来庆祝，所以对于结婚酒席的菜单是很讲究的，因为菜品直接关系了宾客对于整个婚宴的感受，所以一起来看看结婚酒席菜单讲究有哪些吧!
一、结婚酒席的菜单
菜单1、
东方映鎏金——大红乳猪全体
共鸣春报晓——贵妃鸡
海皇鱼得水——极品海皇鲍参翅肚羹
群龙贺新喜——牛油上汤焗龙虾
金腰缠玉带——金腰带子鸳鸯丁
玉环嵌明珠——玉环大柱圃
龙皇献彩卷——龙马卷拼香酥肉
生辉翠满圆——珠鲍灵菇扒时蔬
福至如东海——清蒸海杉斑
红袍添喜庆——扣肉
瑞果呈祥——水果
欢欢喜喜——喜糖
菜单2、
皇城红袍添喜庆——乳猪大拼盘
鸳鸯翡翠金腰带——蒜蓉蒸龙虾
锦绣百花如意球——杏鲍菰带贝
龙凤振翅冲天飞——原盅鸡炖翅
瑶池玉女网上鲍——珊瑚百花鲍
碧波游龙情意长——古法蒸石斑
星光金砂满华堂——蘑菰嫩羊排
十全美德如意盅——花胶炖北菰
喜获天赐玉麒麟——鲜百合芦笋
百年美眷庆好合——干贝芋头糕
佳偶永结齐同心——咖哩豆沙酥
瑞果呈祥合家欢——季节鲜水果
二、结婚酒席菜单讲究
1、讲究搭配
在婚宴上菜单的搭配要注意荤素搭配以及冷热搭配了，还要注意色香味的兼顾，有的时候还会将“色”放在较好位，因此对菜品外观的重视也要注意了。
2、讲究口味
在婚宴上一般邀请的都是当地的人，当然也可能有其他地方的，所以在口味方面众口难调，那么大众口味就是较适合的，对大家都好一些。当然还要考虑一些特殊人群，比如少数民族同胞他们的口味禁忌。
3、讲究数量
菜肴的数量必须是双数，较好选择16或是18道菜。虽然8，10，12这样的数字也不错，但是中国人比较热情，比较好客，总想让客人吃好，所以8，10，12道菜就会显得比较“小气”了。
上面的内容和大家分享了结婚酒席菜单讲究，相信对于结婚酒席的菜单，你们都有一定的了解了，希望能帮到大家哦!在准备结婚酒席菜单的时候，一定要对各方面都有一定的了解，才能够更加周到和顺利哦!