婚礼酒席菜单有哪些菜 一般酒席菜单有哪些

　　宴席上的主角就是各式各样的美味佳肴了，婚礼酒席菜单有哪些菜以及一般酒席菜单有哪些?一起来了解一下吧。

　　一、婚礼酒席菜单有哪些菜

　　1、彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)

　　四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘

　　鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙

　　百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝

　　海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾

　　月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚

　　比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅

　　天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼

　　纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜

　　同心齐谱金镂曲——红鲟米糕

　　七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤

　　花团锦簇并缔莲——团圆莲子露

　　馥兰馨果合家欢——环球水果

　　2、盘皇城红袍添喜庆(和风大拼盘)

　　鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)

　　喜获天赐玉麒麟(XO酱炒象拔蚌)

　　龙凤振翅冲天飞(鱼翅佛跳牆)

　　瑶池玉女网上鲍(花胶扣北菰)

　　碧波游龙情意长(清蒸七星斑)

　　星光金砂满华堂(烧汁羊小排)

　　十全美德如意盅(鲍鱼炖乌鸡)

　　锦绣百花如意球(杏鲍菰芦笋)

　　百年美眷庆好合(唐墨子御饭)

　　佳偶永结齐同心(菊花枣泥酥)

　　瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)

　　二、一般酒席菜单有哪些

　　一般来说，在宴会菜单上的主要菜肴中，清香糯米饭、面食、红烧蹄、老烤鸭、辣椒酱炸虾、红烧土鸡等，这些菜都可以作为婚礼的主菜使用。

　　婚菜谱要多少个菜

　　1、一般婚宴菜品为双数，八个婚宴菜肴代表的是大富大贵。十个婚宴菜肴代表的是完美。十二道婚宴菜肴代表的是幸福，十四个菜肴代表的是吉祥。

　　2、除了我们传统的婚宴菜肴数以外，也有些地方会比较特殊。11道冷菜和11到热菜作为主打，但是它们的总数加起来就是22道菜，仍然符合双数的原则!

　　3、八冷碟和八热碟，在婚宴菜单中几乎是必备菜肴，四果点现如今已经有很多改变。

　　八冷碟：红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。四果点： 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

　　以上就是婚礼酒席菜单有哪些菜以及一般酒席菜单有哪些的内容，大家都了解了吗?希望能够帮助到各位新人们哦。