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小甜品做法简单做法 20款较简单的甜品做法

2019-12-24 / 阅读量:43次 / 认证作者: 良良

    今天蜜匠婚礼网为大家带来的小甜品做法简单做法以及20款较简单的甜品做法,咱们一起来看看吧。

小甜品做法简单做法

  一、小甜品做法简单做法 20款较简单的甜品做法

  1、牛奶冻

  用料:纯牛奶250毫升、玉米淀粉20克、糖、椰浆、椰蓉、开水、鱼胶粉各适量

  做法:

  1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

  2.将牛奶倒进奶锅里,加入适量白糖,加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌

  3.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌,加入融化好的鱼胶粉

  4.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中,搅拌均匀

  5.牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏数小时

  6.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉

  2、草莓派

  做法:

  1、将草莓洗净切小粒,加入糖和玉米淀粉,拌匀成草莓馅。

  2、拿出一张飞饼,切出一个长方形,再切出两条四边长条。

  3、在长方形面片的边缘刷一层全蛋液,把长的长条粘在长方形面片上,就成了一个长方形的派底。

  4、用另外一张飞饼切成若干长条。

  5、在飞饼中间填入草莓馅。

  6、然后将切好的长条在派上交叉的编织成网状,并剪去多余的边角,用叉子在派的四周压一下。

  7、接着在派的表面刷上一层蛋液。放入预热好的烤箱,190度,约20分钟,烤至表面微金黄色即可。

  3、芒果糯米糍

  用料:

  糯米粉150克、芒果2个、椰子粉17克、玉米淀粉40克、椰蓉50克、牛奶250毫升、糖粉50克、色拉油25毫升

  做法:

  1、把糯米粉、生粉(玉米淀粉)、椰子粉(没有椰子粉改成奶粉也可以)、糖粉(可以把白糖放研磨杯磨碎)倒入大碗,加入色拉油和牛奶;

  2、慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆,上锅中大火蒸13~15分钟左右,粉浆全部凝固即可,出锅后会很粘,待放凉后就没那么粘了;

  3、芒果削皮后用挖球器挖出果肉。没有挖球器就直接用小刀切成小块即可;

  4、准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉,开始包馅;

  5、戴上一次性手套,用勺子取一份面团放在手掌,压扁,再把四周捏薄(没有一次性手套,就在手上蘸点凉开水来防粘);

  6、放入一份芒果馅料,类似包汤圆那样包起来,收口,搓圆;

  7、放进装有椰蓉的碗里,晃动碗,让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可

小甜品做法简单做法

  以上内容就是关于小甜品做法简单做法以及20款较简单的甜品做法,更多婚礼签到台的内容就在蜜匠婚礼网。


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