icon

酒店婚宴·广州

这里环境很好，在天河汇2楼（时代广场后面，车站是时代广场站），天河汇人流很少，这里感觉很安静，装修也很有心思，窗明几净的很干净很整洁。第一次吃江西菜，大半都是以微辣为主，这里煮菜腌制菜的出现率 很高，酸豆角、萝卜润、泡椒、烟笋、腊肉， 这样却对上了爱吃酸辣的胃口了。推荐烟笋烧肉，口味很独特，小炒鱼也不错，酸酸甜甜的一大块鱼肉，木有吃到鱼骨，猪腿就是炖肘子了，很大一只，很酥，很浓五香味，很足的胶质，擂通菜，看不到辣椒，吃得到的辣，其实在菜里面有青椒，总体来说，还是值得再试的，爱吃辣的人是值得去尝试的，份量也

前几天参加过一次婚宴，评价一下——地理位置：有点偏但还算比较好找环境：装修挺诗情画意的主打江西菜，个人推荐菜式：石锅大块豆腐，很香很辣很滑，反正很入味很好吃。菜糊：味道清新，口感特别，能解辣，一定要点。井冈山烟笋烧肉：很好吃，味道很好，有烟熏的味道，甜甜爽爽的。牌猪脚：肥而不油腻，很糯，充满胶质，很入味，很适合女性哦。金宁都擂空心菜：辣得够特别，很好吃，一定要点，后径十足。

说起江西第一反应是想到了那满天遍野的婺源油菜花，虽未曾亲见，但仅看图已然够吸引，严格来说江西菜是第一次吃，之前只是喝过正宗的瓦罐煨汤和江西米粉，所以这次去这里参加婚礼是吃江西菜的第一次。井冈山烟笋烧肉，卖相不算很好，至少不如他家印制精美而有诗意的餐牌。我是爱笋之人，不管是什么笋，初时以为这种用炭火焙烤过的烟笋会带着如烟熏肉般浓郁的烟味，其实不然，笋是乌色的，口感嫩、韧、脆、滑，略带甘甜，与甘香的连皮五花肉相互交融其味，整道菜微辣却清爽，最喜欢的一道菜。