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酒店婚宴·北京

北京天地一家餐厅是少数有资格开到故宫里的餐厅。南临昌蒲河公园、北临皇史窚、西面是故宫，和周围的复古四合院融合得天衣无缝，天地一家的婚宴，可谓京城婚宴中的翘楚。 走进餐厅，豁然开朗，和传统的四合院形神相似之间又满是现代的感觉。用"非富即贵"来形容天地一家的吃客，毫不为过。除了富商、官员，驻华使馆官员们也喜欢把国家元首带到这里用餐。甚至为了品尝地道美味，西班牙国王夫妇和王储夫妇曾在这里的大堂散座用餐，拥有如此高人气的餐厅，作为婚宴举办地，档次的高低自是不言而喻。 天地一家内，中央一张大圆台被水环绕，应了中国人"遇水则发，遇水则顺"的习俗；大厅中，四棵神柱屹立，上面刻的是中国古代的四方保护神，青龙、白虎、朱雀、玄武；灰黑色的墙壁上，处处可见名家临摹的画作；天花板上垂挂的一方竹伞，随着偶尔的清风飘动。 层高5米的宴会厅，可摆10桌酒席，在如此规格的餐厅中举办婚宴，特色便是品味与格调，小规模的婚宴，毫不逊色于大型婚宴。 "内务府"的婚宴菜品，融传统与时尚于一体：话梅山药不可错过。几块山药切成花型，中间一颗话梅点缀，微酸微凉，是必不可少的开胃菜之选；浓汤鱼肚是特色汤品，金黄色厚厚的浓汤看上去很诱人；堂煎法式鹅肝，是中西混合的fusion菜品。一块鹅肝被煎得香气四溢，外表香脆，内里则是入口即化。道道菜品可谓上乘之作，为婚宴增添尊贵的气息。