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端午节为什么要吃粽子 端午节吃粽子的来历故事

2020-06-11 / 阅读量:510次 / 认证作者: 11

  在我国,一些传统的节日都有属于他的风俗习惯,比如中秋节要吃月饼,元宵节吃汤圆,端午节吃粽子,那么这些习俗是怎么形成的呢?端午节为什么要吃粽子?端午节吃粽子的来历故事是怎样的呢?一起来了解一下吧。

端午节为什么要吃粽子

  一、端午节为什么要吃粽子

  端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。

  传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国较早的粽子-“筒粽”的由来。

  一般认为,端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,较初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。

  实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

  晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品。

  到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”,宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。

  元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

端午节吃粽子的来历故事

  二、端午节吃粽子的来历故事

  端午节,中国传统节日,日期是每年农历五月初五。又称端阳节、午日节、五月节、五日节

  起源一种说法是:传说端午节是为了纪念中国古代爱国诗人屈原,他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。

  还有另外一种说法,就是迎涛神祭图腾说。相传在古代的中国南方有个少数民族(大概在今天的浙江、上海一带)自认为是龙的传人,每年的五月初五都要举行祭图腾仪式,以求来年风调雨顺,大丰收。他们把食物裹在树叶里或者装在竹子里,投到江里面去。后来他们还有在这天扒著独木舟拜访亲朋好友的做法。高兴时就即兴举行独木舟赛,慢慢地就演变成今天过端午节这种习俗。

  意义纪念伟大的爱国诗人屈原。纪念伍子胥的忌辰(因吴王夫差将伍子胥的尸体装在皮革里於五月初五投入大江)。纪念东汉孝女曹娥救父投江而死(曹娥在五月初五投江,五日后抱出父尸)。纪念现代革命女诗人秋瑾(秋瑾是六月五日殉国,后人敬仰其诗其人,在五月初五诗人节与屈原合并举行纪念)。

端午节为什么要吃粽子

  我们知道了端午节为什么要吃粽子以及端午节吃粽子的来历故事,一定对端午节有了更深一步的了解,祝愿大家都能过一个愉快的端午节哦!

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