现在酒店也分为各种等级,各种档次,因此婚宴酒席也就有了高档低档之分,那么,婚宴档次有什么讲究呢?新人在筹备婚宴的时候,一定忙得团团转,所以要先了解婚宴如何去做,才能让自己在筹备过程中井井有条。一起来了解一下吧!
一、婚宴档次有什么讲究
1、低档婚宴
客户一般经济条件不是太好,亲戚朋友多数经济条件也一般,但是按照习俗办婚宴,对婚宴的要求并不高,不讲究品牌,但会精打细算,一般餐厅都可以接受。顾客的需求是免费多、赠送多、菜肴价廉物美,这块市场份额约占30%。
2、中档婚宴
经济条件一般,亲朋好友广泛。他们只要有影响力的餐厅,且场景好、交通便利,菜肴收费合理。这块份额一般要占市场约50%,是选择人数较多的档次。
3、高档婚宴
主人有身份有经济实力,亲朋好友大多有地位又有财力,所以婚宴讲究体面,会选择有品牌的高星级餐厅,要求上档次、环境好、氛围好。这批人占市场约20%的份额。一般经济实力中上的人士都会选择高档婚宴。
二、婚宴如何去做
1、做预算
可以根据办婚礼的预算费用=礼金+双方存款+父母支援,或者其他的适合自己的公式来做一个预算,婚宴的开销大约占正常婚礼费用的40%。
2、预估来宾人数
发出请柬,邀请宾客参加婚礼,以及询问是否出席。根据来宾人数确定婚宴桌数,较好在确定的婚宴桌数加一到两桌,免得定太多浪费或定少客人没地方坐。
3、错开婚礼高峰期。
在婚礼淡季举办婚礼无论是婚庆公司还是酒店都会打折,是比较优惠的一种方案。
4、了解酒店婚宴的附赠物品和服务
一般酒店都会提供比较多的优惠服务,比如一些赠送之类的,事先了解,可以帮助自己省下一些钱哦。
5、菜品选择
较好是能够先试吃,看实物的口味和菜量,一般酒店都会提供试吃服务,但是可能要缴纳一些试吃费。
6、签订合同
合同里的细节要明确,条款内容要清晰,避免落入陷阱。
结婚酒席是婚礼的一大重点,因此了解婚宴档次有什么讲究就显得很重要了。因此只有了解
婚宴如何去做才能让你的婚宴顺利进行,如果你正要准备结婚酒席,可以先查询婚礼酒店大档期哦!
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婚宴档次有什么讲究 婚宴如何去做
现在酒店也分为各种等级,各种档次,因此婚宴酒席也就有了高档低档之分,那么,婚宴档次有什么讲究呢?新人在筹备婚宴的时候,一定忙得团团转,所以要先了解婚宴如何去做,才能让自己在筹备过程中井井有条。一起来了解一下吧!
一、婚宴档次有什么讲究
1、低档婚宴
客户一般经济条件不是太好,亲戚朋友多数经济条件也一般,但是按照习俗办婚宴,对婚宴的要求并不高,不讲究品牌,但会精打细算,一般餐厅都可以接受。顾客的需求是免费多、赠送多、菜肴价廉物美,这块市场份额约占30%。
2、中档婚宴
经济条件一般,亲朋好友广泛。他们只要有影响力的餐厅,且场景好、交通便利,菜肴收费合理。这块份额一般要占市场约50%,是选择人数较多的档次。
3、高档婚宴
主人有身份有经济实力,亲朋好友大多有地位又有财力,所以婚宴讲究体面,会选择有品牌的高星级餐厅,要求上档次、环境好、氛围好。这批人占市场约20%的份额。一般经济实力中上的人士都会选择高档婚宴。
二、婚宴如何去做
1、做预算
可以根据办婚礼的预算费用=礼金+双方存款+父母支援,或者其他的适合自己的公式来做一个预算,婚宴的开销大约占正常婚礼费用的40%。
2、预估来宾人数
发出请柬,邀请宾客参加婚礼,以及询问是否出席。根据来宾人数确定婚宴桌数,较好在确定的婚宴桌数加一到两桌,免得定太多浪费或定少客人没地方坐。
3、错开婚礼高峰期。
在婚礼淡季举办婚礼无论是婚庆公司还是酒店都会打折,是比较优惠的一种方案。
4、了解酒店婚宴的附赠物品和服务
一般酒店都会提供比较多的优惠服务,比如一些赠送之类的,事先了解,可以帮助自己省下一些钱哦。
5、菜品选择
较好是能够先试吃,看实物的口味和菜量,一般酒店都会提供试吃服务,但是可能要缴纳一些试吃费。
6、签订合同
合同里的细节要明确,条款内容要清晰,避免落入陷阱。
结婚酒席是婚礼的一大重点,因此了解婚宴档次有什么讲究就显得很重要了。因此只有了解 婚宴如何去做才能让你的婚宴顺利进行,如果你正要准备结婚酒席,可以先查询婚礼酒店大档期哦!