河南农村订婚宴注意什么 河南结婚订婚宴注意事项

   　订婚宴不仅仅是考虑婚宴场地面积以及桌数的问题，其实更应该注意的是订婚宴细节问题，比如婚宴菜品是否符合大众口味等，一起来看看河南农村订婚宴注意什么,河南结婚订婚宴注意事项。

　　一、河南农村订婚宴注意什么 河南结婚订婚宴注意事项

　　1、数目为双数

　　如果单数会很不吉利，那是白事(丧宴)的菜肴数量。如果婚宴菜肴数目为8个菜，象征着发财，十个菜象征着十全十美，十二菜象征着幸福。

　　2、价格考虑

　　选择的酒店的价格较好不要与自己的婚礼预算出入太大，可与酒店负责人沟通，或提供一些优惠，这样新人花费金钱才能有效运用。

　　3、配菜注意当地习俗

　　切忌当地禁忌，也要尊重每个客人的习惯，入宾客中有素食主义者、或者因为身体原因需要特殊配菜的客人，要事先问清楚事宜。

　　4、注意场地的灯光

　　婚宴场地的灯光是比较重要，白色灯光由于太硬，是不可取的，黄色灯光是比较好的，灯光不宜太亮，判断灯光亮度的标准，一般室内不能比室外亮，在晴天的情况下，室内比室外暗1/3左右比较合适，而且如果要举行烛光仪式的话，就要求灯光是可以调节的。

　　5、口味

　　要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。

　　6、基本大件

　　鸡、鸭、鱼肉、蹄髈，这四个基本上是必不可少的。从婚宴花式上来说，冷菜要做6-8道，热菜要做10道左右一桌，然后别忘了羹汤、点心、水果。

　　7、地理位置优先考虑

　　在预定婚礼酒店的时候要考虑到各位来宾的交通便利问题，尤其是新人中如果有一方的亲戚是从外地来的，更要及早订好住宿宾馆，要妥善安排他们的住宿、来回交通工具问题。

　　8、注意场地的大小

　　婚宴场地宴会厅的大小，直接影响到婚宴的气氛，所以决定婚宴宴会厅大小的作用很大，一般衡量方式是：如果酒店宴会厅可办筵席的桌数减去4桌左右，就是这个宴会厅适合办婚宴的桌数，因为酒店定额宴会厅所放的圆桌时，一般不考虑红地毯、花门、花柱的占地，而减去4桌就将这些因素全面考虑进去了。

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