春节的脚步近了,这时也是大家较忙的时候,不仅要把家打扫得干净,而且要置办各种各样的年货。下面我们就一起来看看过年年货清单，过年需要准备哪些年货。
一、过年年货清单
1、春联：春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。
2、压岁钱：从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃[百二]，现用红包袋装新钞
3、甜粿：甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
4、菜头：好彩头的意思
5、全家：全家福的意思
6、火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺
7、长年菜(芥菜)：长寿的意思
8、春仔饭：白饭插(春仔花)，表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
9、甜食：用来招待客人，说好话
二、年货存放技巧
1、采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。
2、凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到较低程度。
3、冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气的流畅。
4、冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。
5、放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
6、发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。
以上就是关于过年年货清单，过年需要准备哪些年货，希望可以帮助到你哦。
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过年年货清单 过年需要准备哪些年货
春节的脚步近了,这时也是大家较忙的时候,不仅要把家打扫得干净,而且要置办各种各样的年货。下面我们就一起来看看过年年货清单，过年需要准备哪些年货。
一、过年年货清单
1、春联：春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择。春联用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意。
2、压岁钱：从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃[百二]，现用红包袋装新钞
3、甜粿：甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心
4、菜头：好彩头的意思
5、全家：全家福的意思
6、火炉：全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺
7、长年菜(芥菜)：长寿的意思
8、春仔饭：白饭插(春仔花)，表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)
9、甜食：用来招待客人，说好话
二、年货存放技巧
1、采购年货要悠着点，年货没必要买得太多。
2、凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到较低程度。
3、冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气的流畅。
4、冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用。
5、放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱。
6、发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大。
以上就是关于过年年货清单，过年需要准备哪些年货，希望可以帮助到你哦。