五星酒店婚宴菜单 星级酒店宴席菜单大全

　　在五星级鸡酒店举办婚礼有哪些比较好的菜单呢，因为五星级酒店的价格不菲，但让希望酒店的服务以及菜品的味道成正比，因此就很想了解一下五星酒店婚宴菜单，星级酒店宴席菜单大全，接下来就让大家来了解一下哦。

　　五星酒店婚宴菜单

　　1.龙凤呈祥宴

　　珠光耀华堂(鸿运全体猪)

　　龙凤添带子(西芹炒虾仁带子)

　　红艳樱桃骨(琥珀桃仁草莓骨)

　　菜胆鸡汤翅(菜胆鸡腿炖翅)

　　2.美满良缘宴

　　吉庆满堂红(乳猪大拼盘)

　　添喜龙凤丁(西芹炒虾仁、鸡丁)

　　脆奶千丝卷(脆奶伴千丝卷)

　　3.佳偶天成宴

　　珠光耀华堂(全体猪)

　　彩凤入罗帏(蜜豆炒蝎花凤片)

　　花开同并蒂(虾胶酿北菇)

　　如何挑选酒店婚宴

　　星级酒店宴席菜单大全

　　一，婚礼常用菜单

　　在中国传统的婚礼酒席上，都是以八冷碟、八热菜、四果点为主的，这样冷热搭配，又辅以果点，让宾客品尝到丰盛的酒席，又十分的大气。在冷碟的选择上，主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主，这里面有荤有素，冷碟注重于摆盘，而这些冷菜摆盘都十分美观。热菜上，海圆、海参、酥鸭、鸡茸、冬菇、麒麟送子、一品枣莲、全家合欢等都是不错的选择。而四个果点就是蛋糕、酥糖、豆沙、栗子了，每个果点都有其美好的寓意。

　　二，吉祥菜肴系列

　　吉祥菜肴也就是用吉祥话语来命名的菜肴，在上菜的同时报出菜名，不仅是对新人较好的祝福，也能让来宾们开心，活跃气氛。例如我们可以用早生贵子来命名红枣莲子桂圆花生羹这一道菜，还可以用比翼双飞来命名珍珠双虾这一道菜，也可以用鱼水相依来命名奶汤鱼圆这一道菜。如果是在颜色、味道或者用料上有成双成对的，就可以用鸳鸯来命名，这样更有美好的祝愿。

　　三，花好月圆宴席菜名介绍

　　同心齐谱金镂曲虱目鱼丸汤

　　月老红线牵深情金钱鸡拼酿鸡翅

　　天长地久庆有余什锦烩蔬菜

　　彩衣红袍迎飞舞迷你佛跳墙

　　百年好合锦玉带蒜蓉蒸龙虾

　　花团锦簇并蒂莲环球水果盘

　　四、喜结良缘宴席菜谱介绍

　　红光满面金秋大闸

　　蟹红红火火上塘基围虾

　　富贵有余清蒸桂花鱼

　　花样年华当红炸仔鸡

　　一团和气迷踪烤肋排

　　四世同堂锦绣卤水拼

　　良辰美景上汤时蔬

　　瑞气吉祥豉汁贵妃贝

　　共筑爱巢雀巢花枝玉带

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